Las principales causas del
color morado en plantas de maíz son: 1) un suelo seco y con bajas temperaturas
en etapas de crecimiento, o bien 2) un bajo nivel de Fósforo (P) en el suelo.
El color morado proviene de un pigmento que se forma cuando en las hojas hay más
azúcares de lo que las plantas puedan utilizar. Una baja concentración de P
inhibe el movimiento de los azúcares fuera de las hojas, mientras que en un
suelo seco y frío las raíces detienen su crecimiento y el movimiento de azúcares
a la raíz se detiene; ambas condiciones provocan que las hojas se tornen a un
color púrpura.
Planta
de maíz con hojas moradas
Foto:
Thierno Diallo, UW Corn Agronomy
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El manejo del suelo
puede ser otro factor que incide, pues durante la siembra si no se le da un
buen manejo se puede llegar a compactar el suelo, o bien, si se llega a inundar
el terreno cuando hay exceso de lluvias. En las parcelas donde las plantas ya
han absorbido suficiente nitrógeno y agua para su crecimiento, pero el
crecimiento de las raíces se encuentra limitado es común observar hojas de
color morado, especialmente si la variedad genética tiene la tendencia de
producir dicho pigmento.
El problema de las
hojas moradas se corrige por si solo cuando existe un buen crecimiento de las
raíces, pues siendo el P un nutriente inmóvil en el suelo; es esencial un
sistema radical robusto para encontrar dicho elemento. Algo que pudiera ayudar
a que las hojas tomen su verdor normal es que el suelo con exceso de humedad
empiece a secarse, mientras que en un suelo seco se recomienda aplicar riego
cuanto antes. No obstante, la alta concentración de azúcar que provoca el color
morado en las hojas es producida mediante la fotosíntesis, el cual es buena
señal que las plantas se encuentran activas y no hay evidencias que demuestren
que el color morado en el corto plazo pueda afectar negativamente el
rendimiento del cultivo; sin embargo, cuando es ocasionado por compactación del
Fuente:
Nafziger, E. 2013. What’s Causing Purple and Yellow Corn Plants? University of Illinois. Corn &Soybean digest. USA.
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